Año tras año, la comuna de El Monte celebra su tradicional concurso “El mejor Montino”, donde se busca reconocer y premiar a los cocineros que mejor sepan preparar esta comida típica, tan tradicional de la comuna y de todo Chile.

En esta ocasión, participaron un total de 10 cocineros que se disputaron el primer puesto del certamen preparando 10 platos muy distinguidos y de gran nivel. Finalmente, el primer puesto se lo llevó Cecilia Santibáñez, a quien se le hizo una mención por la cocción perfecta que fue capaz de lograr, y se la coronó con el primer puesto, siendo reconocida como la mejor montina de este año.

Al igual que el anterior año, el festival reconoció a cada uno de los participantes y se les otorgó un premio, con el fin de incentivarlos a que continúen participando del festival, que esperan pueda crecer cada año un poco más.

La jornada se coronó con bailes típicos y música que hicieron su aporte para que el festival fuera considerado un éxito por sus participantes.

Cecilia Santibañez, la ganadora del concurso en declaraciones posteriores se animó a incentivar a la población a seguir participando de los festivales organizados por la comuna. También reconoció que son muy importantes para seguir manteniendo los lazos entre los vecinos.

También reconoció que se sorprendió muchísimo de haberse podido imponer en la competencia, por lo que invita a que todos participen de las próximas ediciones.